terça-feira, 17 de setembro de 2013

Ph Ácido ou Alcalino?

Vocês já devem ter visto muita gente recomendar banho de assento com vinagre ou bicarbonato de sódio para aliviar os sintomas da cândida. Mas um tem o efeito exatamente oposto do outro, enquanto o vinagre deixa o ambiente mais ácido, o bicarbonato deixa mais alcalino. Então afinal, a cândida gosta mais de ácido ou básico?
Pesquisei bastante para tentar entender  a relação do ph da vagina com a candidíase. E descobri, para nossa infelicidade, que existem famílias de cândida que preferem ambientes ácido e outras famílias que se desenvolvem em ambientes básicos. Ou seja, temos que descobrir qual o tipo de família que nos importuna antes de começar um tratamento que altere o ph da flora vaginal. A cândida albicans (que é a mais comum) prefere ambientes mais ácidos. Mas então como descobrir qual o tipo de cândida, e qual ambiente ela prefere? Perguntei pro meu ginecologista se existia algum exame para identificar isso e ele disse que existe a cultura que identifica o tipo de cândida, mas o médico tem que pedir para o laboratório identificar a família, porque normalmente os laboratórios não informam isso, informam apenas "cândida sp". Outro detalhe é que normalmente os médicos não acham essa informação de qual ph as nossa visitantes preferem uma informação importante, ou seja, eles não vão pesquisar essa informação pra você porque eles acham que podem te curar com uma pomada...
Existem no entanto algumas coisas que podemos observar no nosso corpo para tentar descobrir se somos mais ácidas ou mais básicas. Acido úrico alto, gastrite, aftas,  isso tudo podem ser sintomas de que seu corpo está ligeiramente ácido. Exames de urina podem detectar facilmente produtos ácidos ou alcalinos e assim descobrir pra que lado está o desequilíbrio (se é que ele existe em você).
O ph ideal do corpo é 7,4 e um desvio de 0,5 tanto pra cima quanto para baixo causaria a morte. O corpo fica o tempo todo tentando equilibrar o ph e a alimentação é o principal perturbador, por isso manter uma dieta saudável é muito recomendado nos nossos casos de candidíase recorrente. A maioria das pessoas possuem um ph mais pra ácido e o corpo prefere um ph ligeiramente mais alcalino. Para regular o ph ácido, o corpo começa a retirar o cálcio dos nossos ossos, isso a longo prazo pode causar osteoporose por exemplo.
Já a vagina possui um ph mais ácido que varia de 3,8 a 4,2. Desequilíbrios hormonais também afetam o ph dessa região, além é claro de sabonetes íntimos. O ph da vagina é mais ácido que o resto do corpo justamente para nos proteger de bactérias indesejáveis que não sobrevivem em ambientes muito ácido.
Eu não sei exatamente quanto a acidez do sangue interfere na acidez da vagina, mas aqui vai algumas dicas sobre a alimentação.
Alimentos que aumentam a acidez:
- Todas as carnes
- Glúten, farinhas em geral
- Bebidas alcoólicas
- Fermento
- Leite - Quem fala pra tomar um copo de leite se estiver com estomago ácido está dando um péssimo conselho, o leite faz o efeito inverso. Outro detalhe, tomar leite para não ter osteoporose é a maior mentira, pois o leite aumenta a acidez e o corpo tira cálcio dos ossos para regular o ph. A minha mãe sempre tomou mais de 1 litro de leite por dia, sempre fez exercício físico e aos 45 anos de idade já apresentava princípio de osteoporose...

Alimentos que diminuem a acidez:
- Todas as Verduras e legumes
- A maioria das frutas, inclusive frutas cítricas. É lógico que se você tomar 2 copos de limonada todos os dias isso vai acabar aumentando sua acidez (além de destruir seus dentes), mas meio limão por dia é recomendado para regular o ph! Nem todo alimento que é ácido na boca vai ser acido no estomago, tenham isso em mente. O tomate é outro alimento que parece ser acido, mas dentro do corpo ele se torna básico.

Eu não sou médica nem nutricionista, e não estou aqui para falar pra vocês pararem de tomar leite ou não comer carne, eu sou a maior carnívora! Mas eu acho que tudo na vida é uma questão de equilíbrio. Se estamos tendo muita cândida (ou uma cândida incurável, que é meu caso), tem algo extremamente desequilibrado na nossa vida. Pode ser a alimentação, pode ser estresse, pode ser tristeza, pode ser tudo junto (desgraça nunca vem sozinha). Então eu acho que o primeiro passo é equilibrar a nossa vida e fazer o que está ao nosso alcance. As vezes não podemos controlar o estresse, nem a ansiedade, mas a alimentação sim! Eu sei que dá trabalho mudar os hábitos alimentares, hoje em dia eu tenho que me programar pra fazer meu pão sem glúten e não saio de caso sem os meus lanchinhos naturais na bolsa, mas no final acho que tudo isso vale a pena. Eu continuo bebendo uma tacinha de vinho por final de semana, e uma vez por mês me dou ao direito de comer um docinho cheio de chocolate, açúcar, glúten e leite. Mas faço tudo com muita moderação, antigamente comia doces sempre e bebia socialmente de quinta a domingo. Eu não achava que tinha uma vida desregrada até chegar ao fundo do poço e ter que mudar tudo radicalmente. Hoje em dia nem sinto que estou 'fazendo dieta', já incorporei isso na minha rotina e já tive uma grande melhora.